比喜茶还火!乐乐茶江苏首店今天开业,挤爆新街口!

来源:365淘房 2019-01-03 16:17

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365淘房 柏莉 楽楽茶将制茶工厂概念引入南京,革新东方千年茶艺。以茶为本,见证茶叶蜕变为一杯好茶的匠心之旅。365看房团火热报名中 楼市地图+购房手册免费领

提到首进南京的品牌,不得不提LELECHA楽楽茶

这个前阵子因为获得过亿Pre-A轮融资而备受业内关注的茶饮烘焙品牌,无论是线上平台、社交媒体上的传播热度,还是线下门店从早到晚的持续排队现象,都让其成为2018年当之无愧的现象级品牌。

而在北京、上海、西安、南京、杭州、苏州、武汉等地商圈的一类购物中心所出现的品牌围挡和开业预告,更昭示了楽楽茶品牌在经过了两年的深耕探索之后,已经开始全面加速扩张。

南京商业荟最新消息:

1、就在今天,江苏首家楽楽茶正式开业,“制茶工厂”概念店引发消费热潮!具体位置就在南京大洋百货一楼3号门,靠石鼓路的临街铺。

2、楽楽茶找寻南京记忆,联名“许阿姨糕团店”推出糖芋苗软包!这是南京限定产品,仅限南京大洋百货店才可以吃到哦~

3、2019年LELECHA楽楽茶门店预计将扩展到90家,预计今年南京将陆续迎来5-6家楽楽茶!对广大消费者来说,这意味着一场空前的消费狂欢。

▼据前方小伙伴发来的线报,开业现场是这样的

从商场内的收银台一直排到大洋百货门外

一、实探南京首家楽楽茶

作为江苏中心城市,乐乐茶首选南京开设首店。

LELECHA楽楽茶坚持“一店一风格”制茶工厂主题店、黑金脏脏主题店、FUN LAB东方茶铺店、Flower Cat鲜花主题店、PINK草莓主题店等。而今南京大洋百货的店风定向“制茶工厂主题店”。将“制茶工厂”引进南京,匹配南京六朝古都文化。

开业首日剪彩环节:

因为今天正式开业现场人比较多,为了让大家把细节看得更清楚,下面实探部分主要以我昨天体验时拍的图为主。

店面位置及环境:

▼首先这次招到楽楽茶,大洋给的位置非常好(一楼3号门入口处),沿街展示面也非常棒。

入口处展示了楽楽茶独一无二的IP形象——乐茶君,加深在顾客中的印象,给人一种温暖贴心的感觉。

入口处陈列着乐茶君的礼物(看到手机壳上的“干么斯啊”真的很惊喜)、推荐茶饮信息还有开业三重好礼的活动信息。

磨白大理石铺陈空间,内装非常素雅。

现场还展示了封存茶叶的特制陶土罐,最大程度保留茶叶原香。

试吃体验环节:

在产品的推出上,楽楽茶做到了“两周一更新”,保持持续创作爆款的劲头,推出了多个首创产品。

▼“一杯楽楽茶、一口软包”,试吃环节我先绕到了软包柜台,感觉挑花了眼...

半年时间售出10万个的脏脏包,比利时特浓黑巧搭配法芙娜可可粉,包裹着香醇的巧克力流心,高级的苦与爽口的甜相结合,短瞬便吸引了一众粉丝疯狂打call。

许阿姨糖芋苗软包,新店开业同步上市。桂花糖浆加以黑糖麻糬片揉制,浓郁桂花味香甜润滑转于唇齿间,微量米酒配比提炼口感,包裹小芋头静至于软包中。

▼茶饮主要分为七个系列:当季农场草莓茶、乳酪鲜果茶、当季限定、脏脏茶本铺、茗茶研究所、爆乐鲜果茶、超厚芋泥茶。

据工作人员介绍,楽楽茶店内售卖的均为当日制成茶和现场煮茶,超过4小时未被使用的茗茶汤就必须被丢弃。这些既费工又耗时的制作过程成就了其他连锁茶饮店无以比拟的茗品口感。

▼试吃反馈:

因为上海小伙伴告诉我从没喝过楽楽茶的车厘子产品,每次都是售罄。所以试喝环节我果断选择了草莓车厘子酪酪,感觉和喜X不相上下。

软包的话我个人更喜欢芋泥系列,口感非常特别,比X雪好吃很多很多...

一些加分的小细节:

▼一次性手套是密封好的,2只在一个小纸包里,更卫生干净。

不愧是新式茶饮里最懂设计的品牌,单杯打包的拎法很有趣。

小票上我特别注意了一点:“如您对制作的茶饮或软包有任何不满意,请告知店员。我们会无任何理由为您重做一杯/份。

现场还有很多特别有趣的打卡道具,可以让人感受到的诚意满满~

开业三重好礼:

二、楽楽茶是谁?消费升级下的餐饮新零售品牌

乐乐茶于2016年诞生于上海,是一个倡导新生活方式的品牌,主营“软欧包+鲜果乳酪茶”,在全国重点城市的核心商圈黄金地段开展直营线下门店。

楽楽茶的确是一个“新”品牌,这个新一方面是指她的确是一个非常年轻的品牌,就像其IP人物楽茶君还是一个萌萌的少年,需要学习和提高的地方还有很多;更重要的是品牌自诞生之日起就没有把自己定位成一个传统的茶饮烘焙品牌,而是赋予了他一系列“新的内涵”——

专业,就是用最专业的制茶工艺和烘焙技术,这是基础;其次是匠心,品牌时刻提醒自己要专注并持之以恒;同时继承和延续传统工艺,并在此基础上进行大胆创新和实践,这所有的一切都是为了给消费者带去不一样的体验和感受。

所以说楽楽茶不只是餐饮品牌,更是生活方式品牌,时尚潮流品牌,现场制作现场贩售的新零售品牌。

在过去2年多的时间里,楽楽茶的现象级产品例如脏脏包脏脏茶不但受到消费者的热情支持,楽楽茶品牌也得到业内的肯定与鼓励,获得了CCFA颁发的连锁品牌最具人气奖、上海年度人气连锁餐饮商户、中国体验式商业地产领航奖等殊荣

2018年9月,楽楽茶在上海的环球港开出了面积近400平米的全新概念店,首次将制茶工厂的概念引进购物中心,利用自主研发的大型炒茶设备,现场制茶,将制茶工艺的全链条和过程最大程度的还原和呈现,引领行业又一风向标,一时间引发消费者的·争相体验和热力传播。

2019年LELECHA楽楽茶门店预计将扩展到90家,用三种形态来进行拓展:以180-260 平米的作为常规标准店;以260-400 平米一应齐全的标杆店;以及面积在 400-600 平米及集合了乐乐茶旗下子品牌的旗舰店。

当下的中国正在经历一场前所未有的消费升级,这个升级并不是简单的“买的更贵”,而是伴随者中国改革开放40年的进程,广大消费者更加理性的消费、更懂得鉴赏、更追求健康天然、更在意个性自我的表达, 因此在这个层面上,楽楽茶在高品质和平易近人的价格间做了更好的平衡、始终坚持现制现售、也注重把握潮流趋势和时尚动态。

三、楽楽茶从哪里来?传递和弘扬中华民族的文化自信 

在2016年10月,新茶饮热度初显,乐乐茶的三位创始人就抓住了新茶饮的风口。

乐乐茶创始团队,从事商业地产行业 16 年,有扎实的商业地产管理经验和品牌推广能力,具有连续创业 8 个热门餐饮品牌和 10 年以上的烘焙产品研究经历。

这样的专业背景和行业经验既催生了楽楽茶初期一系列爆款产品的诞生,也同时保证了楽楽茶在短期内快速的扩张和今后稳健的可持续的商业步伐。

2016年12月24日,第一家乐乐茶在上海五角场万达店开业。随后的一年多时间,中山公园龙之梦店、长宁来福士店等门店陆续快速开出,迅速霸占魔都多个热门商圈。

2017年是乐乐茶做产品做标准做基础的一年,以脏脏包、脏脏茶等引爆市场。

脏脏包一经推出,一下子抓住了年轻消费者。实际上,除了脏脏包与脏脏茶,乐乐茶还首创了多款产品:手炒黑糖脏脏茶创造者、乳酪鲜果茶创制者、软包制造创制者等等,爆款产品在小红书、大众点评、抖音等社交平台上的曝光度都很高,受到了消费者的热评。

2017年9月,乐乐茶进入广州市场,相继在落户在广州西城都荟店、广州乐峰店等地。2017年12月,相继进驻北京富力广场、合生汇、五道口、新中关等多个热门商圈。

同时,为了响应国家“一带一路”的政策,乐乐茶也将在未来逐渐走向国门,延伸至海外,以推动中国茶文化传承与革新的道路上,也立志成为行业的引领者。

楽楽茶以茶饮和烘焙为载体、用制茶工厂、茶的博物馆、茶的游乐场这样的空间概念,传递和弘扬中华民族的文化自信,并以此鼓励和吸引更多具有正能量和充满自信并热爱自己事业的奋斗者和年轻人。

四、为什么喜欢楽楽茶?产品力和创新力构成了最核心的竞争力

今天我们都热衷于谈论商业创新,楽楽茶相信,产品力和创新力构成了最核心的竞争力,其中产品的创新即产品力主要体现在:

(1)颜值高:从产品设计、包装设计、店面风格,乐乐茶都以潮牌的概念去打造。

(2)地域口味:乐乐茶会推出许多地域性产品,口味入乡随俗,比如星空流沙包,是广州人口味。蟹肉包,是上海人喜欢。

(3)季节性节日性产品:乐乐茶会根据季节或者主题,推出限定软欧包+限定茶饮组合。

(4)健康:健康是消费升级的主要方向。乐乐茶在食材的选取上要求很高,食材只选用当地当季。每家店面都是现做现卖,三个小时未出售就下架。

(5)高SKU:乐乐茶的软欧包SKU 为23 个左右,鲜果乳酪茶则有20个左右SKU,均采用每月上新 1-2 款,产品采取每月末位淘汰的机制。

其次是在空间设计上的创新,如今的商业领域,传统壁垒正在被逐渐打破,品牌不再只满足消费者的商品需求,更多的是集体验、娱乐、社交、教育等为一体,乐乐茶也深谙此道。

LELECHA楽楽茶的空间定位为朋友闺蜜、家人同事以及情侣的情感温暖空间,商务人士的社交休闲场所,打造集合产品、美学、匠心、有趣、创新的「空间美学体验」和年轻群体的潮流茶饮社交空间。

品牌从2017年的「一店一设计」进化更迭到2018年的「一店一内容」,呈现更具有创新力度和人文概念的空间精神,不但具有多样化而且更加具有品牌的辨识度。

上海环球港制茶工厂店/上海合生汇游乐场店/FUN LAB茶趣空间主题店/上海世茂广场艺术家的茶店/大宁国际松趣茶铺店/新天地黑金脏脏店/上海金桥鲜花主题店/上海日月光PINK草莓主题店/等,并以此概念延伸至全国各地。

乐乐茶除了有大家熟知的LELECHA乐乐茶·茶研所以及乐乐茶牌·软包制造所,今年又陆续推出了两个子品牌:

1、BerryHere:专注高端鲜果乳酪蛋糕定制,有桃子鲜牛乳蛋糕、黑糖波霸流心蛋糕、红茶厚芋泥蛋糕等。

2、Bococake:日式舒芙蕾品牌,采用鲜果+奶油的组合,每天限量供应,有BOBO波霸奶茶舒芙蕾、BOBO草莓卡仕达舒芙蕾等。

楽楽茶用前瞻性的眼光把握潮流动态和时下年轻人的消费心态,打造让消费者流连忘返、口口相传的体验空间。

继往开来,辞旧迎新,厚积薄发,火力全开。 

未来LELECHA楽楽茶将继续稳步拓店,直线上升,于此同时又加持国外市场的探索。

全球餐饮烘焙与茶饮市场日新月异的更迭,楽楽茶更着力于资金投入、人才培养,创意输出和产品记忆点的打磨,更会在新零售、智慧门店等方面进行锐意尝试,走出一条消费升级下的茶饮烘焙品牌的创新升级之路。

期待未来能在南京看到更多楽楽茶!

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